“崗課賽證”視角下《幼兒美術(shù)教育與活動(dòng)指導(dǎo)》教學(xué)改革探究

摘  要：崗課賽證融合要求課程與實(shí)際崗位需求相結(jié)合，緊跟職業(yè)技能大賽要求，結(jié)合幼兒教師資格證考核內(nèi)容，優(yōu)化課程設(shè)置，使其更加貼合實(shí)際，提高學(xué)生的核心競(jìng)爭(zhēng)力?；诖耍队變好佬g(shù)教育與活動(dòng)指導(dǎo)》課程以“以成果為導(dǎo)向，崗課賽證一體”重構(gòu)課程模塊；立足“崗位任務(wù)”，從學(xué)生”善技能弱遷移”學(xué)情特征出發(fā)；確立“固三知、育三能、養(yǎng)三信”的教學(xué)目標(biāo)；采取“三階、四美、五步”的教學(xué)模式；構(gòu)建“四有四信好幼師”課程思政體系，基于全過(guò)程的多階段多主體學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)。將教學(xué)創(chuàng)新與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合起來(lái)，全方位提升學(xué)生文化理解、審美感知、藝術(shù)表現(xiàn)、創(chuàng)意實(shí)踐等核心素養(yǎng)，從而達(dá)到以美浸潤(rùn)課堂的目的。

關(guān)鍵詞：崗課賽證；幼兒美術(shù)教育與活動(dòng)指導(dǎo)；三階、四美、五步

2021年4月全國(guó)職業(yè)教育大會(huì)提出“崗課賽證”綜合育人，為學(xué)前教育專業(yè)創(chuàng)新育人模式提供了新思路。[1]在實(shí)際教學(xué)中,《幼兒美術(shù)教育與活動(dòng)指導(dǎo)》課程目標(biāo)強(qiáng)調(diào)基本理論知識(shí)的掌握，存在目標(biāo)和內(nèi)容與崗位能力脫節(jié)的現(xiàn)象，實(shí)踐環(huán)節(jié)薄弱，課程評(píng)價(jià)無(wú)法判定考核的知識(shí)點(diǎn)是否符合課程目標(biāo)，學(xué)生是否真正掌握滿足社會(huì)需求的知識(shí)與能力，不能夠形成推動(dòng)持續(xù)課程教學(xué)改革的閉環(huán)模式?；诖?，通過(guò)走訪和用人單位座談等形式，對(duì)接幼兒園教師崗位，遵循國(guó)家專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，融入學(xué)前教育專業(yè)教育教學(xué)技能競(jìng)賽、1+X技能等級(jí)證書(shū)等，以《幼兒美術(shù)教育與活動(dòng)指導(dǎo)》典型工作任務(wù)為導(dǎo)向，崗課賽證一體，進(jìn)行課程教學(xué)改革探究。

一、立足“崗位任務(wù)”，明晰“善技能弱遷移”的學(xué)情特征

《幼兒美術(shù)教育與活動(dòng)指導(dǎo)》課程在第四學(xué)期面向大二學(xué)生開(kāi)設(shè)。學(xué)生之前已學(xué)習(xí)美術(shù)基礎(chǔ)、繪畫(huà)、手工等課程，具備一定繪畫(huà)技能和美術(shù)素養(yǎng)。然而，由于缺乏系統(tǒng)美術(shù)訓(xùn)練，藝術(shù)素養(yǎng)不足，教學(xué)中存在一些問(wèn)題。通過(guò)學(xué)習(xí)通數(shù)據(jù)平臺(tái)，從知識(shí)技能、認(rèn)知實(shí)踐、學(xué)習(xí)特點(diǎn)等方面分析學(xué)生學(xué)情。

1.前導(dǎo)專業(yè)技能較扎實(shí)，遷移到幼兒美術(shù)能力有待加強(qiáng)。學(xué)生前期完成了《美術(shù)基礎(chǔ)》《幼兒美術(shù)與手工制作》，在美術(shù)專業(yè)技能上80%的學(xué)生均在良好水平以上，較好的掌握美術(shù)繪畫(huà)、手工等技能，具備一定的美術(shù)欣賞能力。但在單項(xiàng)測(cè)試中，以幼兒園教師資格證真題為例，按要求完成相應(yīng)作品，63%的學(xué)生得分不高，主要原因在于20分鐘時(shí)間完不成作品，專業(yè)美術(shù)技能遷移到幼兒美術(shù)的能力較弱，缺乏豐富的形象儲(chǔ)備。

2.理論基礎(chǔ)較好，缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，理論應(yīng)用于實(shí)踐能力有待提升。從學(xué)生《學(xué)前兒童發(fā)展心理學(xué)》《幼兒園教育活動(dòng)設(shè)計(jì)與指導(dǎo)》（科學(xué)、健康、語(yǔ)言）等課程綜合成績(jī)來(lái)看，有73%的學(xué)生在中等以上，說(shuō)明較好的掌握各年齡段身心發(fā)展特點(diǎn)，基本熟悉領(lǐng)域教法課的思路與邏輯。但在實(shí)踐模擬環(huán)節(jié)，特別是在幼兒園實(shí)踐實(shí)訓(xùn)中，學(xué)生得分集中在合格和中等之間，綜合運(yùn)用能力偏弱。

3.興趣熱情較充沛，使命責(zé)任待提高。學(xué)生對(duì)新事物和專業(yè)相關(guān)知識(shí)充滿興趣，但學(xué)習(xí)主動(dòng)性不強(qiáng)，自我管理能力較弱；在美術(shù)方面，他們成人美術(shù)技能和題材較為熟悉，但對(duì)于兒童創(chuàng)意美術(shù)和中國(guó)豐富的美術(shù)資源探索不足，作品滲透和文化傳承意識(shí)偏弱。

二、“以成果為導(dǎo)向，崗課賽證一體”重構(gòu)模塊化教學(xué)內(nèi)容

以成果導(dǎo)向課程設(shè)計(jì)的價(jià)值取向是追求學(xué)生均能成功。[2]本課程倡導(dǎo)“以成果為導(dǎo)向，崗課賽證一體”的基本理念，弘揚(yáng)《幼兒教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》中所提倡的“專業(yè)、踐行、反思”的精神，基于“崗課賽證”綜合育人機(jī)制，順應(yīng)“托幼一體化”趨勢(shì)，對(duì)接幼兒園教師崗位任務(wù)，融合幼兒教育專業(yè)技能賽和1+x證要求，由易到難重構(gòu)了“童心繪跡·嬰幼兒感官奇遇活動(dòng)”、“童趣繪夢(mèng)·兒童色彩創(chuàng)意活動(dòng)”、“童藝?yán)L展·兒童美術(shù)綜合策展活動(dòng)”三大教學(xué)模塊。課程分為四個(gè)層次：①給優(yōu)秀的完整教案，讓學(xué)生模仿實(shí)施，②給簡(jiǎn)單的教案，讓學(xué)生修改設(shè)計(jì)與實(shí)施；③給定主題和活動(dòng)目標(biāo)設(shè)計(jì)與實(shí)施④僅給主題的活動(dòng)設(shè)計(jì)與實(shí)施；領(lǐng)域內(nèi)與領(lǐng)域間整合活動(dòng)，使學(xué)生的學(xué)習(xí)實(shí)現(xiàn)“模仿→修改→遷移→創(chuàng)新”的螺旋上升學(xué)習(xí)路徑，引導(dǎo)學(xué)生“知原理、懂設(shè)計(jì)、會(huì)實(shí)施、巧展示、擅評(píng)價(jià)”，創(chuàng)設(shè)溫馨環(huán)境，有序開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)。具體安排如下圖。

三、確立“固三知、育三能、養(yǎng)三信”的教學(xué)目標(biāo)

依據(jù)立德樹(shù)人和以學(xué)生發(fā)展為中心的創(chuàng)新設(shè)計(jì)理念，在原理目標(biāo)的基礎(chǔ)上注重學(xué)生的能力目標(biāo)和素養(yǎng)目標(biāo)的培養(yǎng)。具體為①知識(shí)目標(biāo)：固“三知”：知學(xué)前兒童美術(shù)教育目標(biāo)和內(nèi)容、原則與方法；知學(xué)前兒童繪畫(huà)、手工、美術(shù)欣賞能力的不同發(fā)展特點(diǎn)；知學(xué)前兒童各類美術(shù)活動(dòng)設(shè)計(jì)方法和指導(dǎo)策略；②能力目標(biāo)：育“三能”：能設(shè)計(jì)學(xué)前兒童各類美術(shù)教育活動(dòng)；能實(shí)施各類美術(shù)活動(dòng)；能對(duì)幼兒美術(shù)教育活動(dòng)的設(shè)計(jì)與實(shí)施進(jìn)行全面、恰當(dāng)?shù)姆治雠c評(píng)價(jià)；③素養(yǎng)目標(biāo)：養(yǎng)“三信”：國(guó)民之文化自信；習(xí)者之課程自信；師者之教育自信。讓美在浸課堂，育在鑄師魂，使學(xué)生養(yǎng)成“做中學(xué)、學(xué)中思、思中行”的學(xué)習(xí)習(xí)慣與育人品質(zhì)。

四、結(jié)合“崗課賽證”，采用“三階四美五步”教學(xué)策略

幼兒教師需具備組織美術(shù)活動(dòng)的能力，結(jié)合技能大賽內(nèi)容，以學(xué)生為中心，優(yōu)化教學(xué)目標(biāo)，重構(gòu)內(nèi)容，融合資源，創(chuàng)新教學(xué)模式。將教學(xué)策略可概括為“三階、四美、五步”。通過(guò)設(shè)疑、生疑、質(zhì)疑、釋疑的實(shí)踐環(huán)節(jié)，培養(yǎng)學(xué)生“做中學(xué)、學(xué)中思、思中行”的學(xué)習(xí)習(xí)慣和育人品質(zhì)。

1.崗課賽證引領(lǐng)，融入“三階”新模式

從幼兒教師崗位能力出發(fā)，將課程內(nèi)容與崗位技能相結(jié)合，緊密聯(lián)合課程和幼兒園實(shí)習(xí)雙基地，共享美術(shù)實(shí)踐，共話課程建設(shè)，形成"固本-培元-強(qiáng)技"三階段的教育模式，旨在全面提升學(xué)生的職業(yè)認(rèn)同和教學(xué)技能?！肮瘫尽彪A段主要側(cè)重于美術(shù)活動(dòng)基礎(chǔ)知識(shí)和教學(xué)方法策略的培養(yǎng)，對(duì)美術(shù)活動(dòng)進(jìn)行“要點(diǎn)分析--模仿設(shè)計(jì)--環(huán)節(jié)展示”等，包括專業(yè)理論知識(shí)、基本教學(xué)技能和基礎(chǔ)藝術(shù)素養(yǎng)，為幼兒教師打下堅(jiān)實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)。“培元階段”在基礎(chǔ)知識(shí)和技能的基礎(chǔ)上，著重于教師專業(yè)素養(yǎng)和教學(xué)實(shí)踐能力的提升，通過(guò)觀摩、點(diǎn)評(píng)優(yōu)質(zhì)教學(xué)活動(dòng)，嘗試模擬教學(xué)實(shí)踐，培養(yǎng)教師的教育實(shí)踐能力和終身學(xué)習(xí)的習(xí)慣?！皬?qiáng)技階段”強(qiáng)調(diào)能在美術(shù)領(lǐng)域或技能上的深化和專業(yè)化，設(shè)計(jì)了“雙教學(xué)模擬”，課堂上安排“模擬試教（有扮演幼兒）”，模擬幼兒園活動(dòng)真實(shí)情景；全國(guó)職業(yè)教育學(xué)前教育專業(yè)教育技能大賽和幼兒教師資格證考試均要求“無(wú)生試講”，基于此課堂上安排“無(wú)生試講（無(wú)扮演幼兒）”，結(jié)合”崗、課、賽、證“形成”雙模擬“課堂，模擬幼兒園情境，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行模擬教學(xué)演練，從而更好地理解和掌握所學(xué)知識(shí)，提高實(shí)踐能力。[3]通過(guò)這三個(gè)階段的系統(tǒng)培養(yǎng)，學(xué)生不僅能夠掌握扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)和技能，還能夠不斷適應(yīng)教育發(fā)展的需要，提供高質(zhì)量的教育服務(wù)。

2.美育自信賦能，構(gòu)建“四美”新生態(tài)

《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》蘊(yùn)含幼兒藝術(shù)教育的轉(zhuǎn)型需求，即從過(guò)度側(cè)重技能訓(xùn)練的傳統(tǒng)模式中跳出，轉(zhuǎn)而聚焦于審美感受與審美表現(xiàn)的培育。因此，在美術(shù)教育活動(dòng)中，應(yīng)從兒童視角出發(fā)，以美賦能，鼓勵(lì)學(xué)生感受美、欣賞美、表現(xiàn)美、創(chuàng)造美，形成一個(gè)全新的美育生態(tài)系統(tǒng)。課前通過(guò)“幼兒美術(shù)創(chuàng)意小課堂”分享，從幼兒視角感受欣賞、表現(xiàn)創(chuàng)造，豐富美術(shù)課程資源，結(jié)合幼兒年齡特點(diǎn)，進(jìn)而塑造他們正確的審美觀念、提升敏銳的審美能力。課中，通過(guò)方案設(shè)計(jì)或“雙模擬”活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生從專業(yè)化角度欣賞美和表現(xiàn)美；課后，布置“美術(shù)拓展”活動(dòng)，結(jié)合不同美術(shù)類型活動(dòng)，設(shè)計(jì)相應(yīng)美術(shù)作品或方案。采用多樣化的美術(shù)評(píng)價(jià)體系，評(píng)價(jià)學(xué)生的技藝水平，更重視他們?cè)谠O(shè)計(jì)中所展現(xiàn)的獨(dú)特審美視角與創(chuàng)新能力，以此激發(fā)學(xué)生的欣賞熱情，深化他們對(duì)美的理解與感悟。

3.美育課堂啟智，創(chuàng)設(shè)“五步”新策略

創(chuàng)設(shè)五步教學(xué)法，構(gòu)建活力課堂。以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)，運(yùn)用“導(dǎo)情景-知原理--探方案--究方案--強(qiáng)技能”的五步教學(xué)，激發(fā)學(xué)生潛能，吸引學(xué)生興趣。具體步驟如下，第一步：導(dǎo)情景、引主題。教師導(dǎo)入新課時(shí)，通過(guò)幼兒美術(shù)活動(dòng)場(chǎng)景案例，引發(fā)學(xué)生的思考，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。從崗位實(shí)際情境出發(fā)，明確幼兒美術(shù)活動(dòng)學(xué)習(xí)的核心經(jīng)驗(yàn)。第二步：知原理、學(xué)要點(diǎn)。學(xué)生展示“創(chuàng)意美術(shù)小作品”，基于此發(fā)布頭腦風(fēng)暴任務(wù)，梳理幼兒各類美術(shù)活動(dòng)學(xué)習(xí)要點(diǎn)，借助案例分析不同年齡段幼兒學(xué)習(xí)美術(shù)的特征，以情景再現(xiàn)四五方式，嘗試組織幼兒美術(shù)模式活動(dòng)。過(guò)程中，引導(dǎo)學(xué)生尊重兒童發(fā)展特點(diǎn)，掌握學(xué)習(xí)路徑，鞏固學(xué)生專業(yè)知識(shí)，增強(qiáng)崗位能力，師者之教育自信。第三步：探方案、析方案。此環(huán)節(jié)通過(guò)發(fā)布任務(wù)，分析優(yōu)秀美術(shù)活動(dòng)，小組合作思考，從活動(dòng)目標(biāo)、活動(dòng)準(zhǔn)備、活動(dòng)過(guò)程、教學(xué)方法、設(shè)計(jì)思路等方面進(jìn)行分析，集體分享，師生點(diǎn)評(píng)，梳理高質(zhì)量活動(dòng)的特點(diǎn)，厘清各類活動(dòng)一般設(shè)計(jì)思路，理解活動(dòng)的重點(diǎn)和難點(diǎn)，確定適宜的教學(xué)方法、教具材料，知道方案設(shè)計(jì)的系統(tǒng)性和復(fù)雜性。第四步：強(qiáng)技能、巧展示。要求在短時(shí)間內(nèi)小組討論“設(shè)計(jì)美術(shù)類教育活動(dòng)”，學(xué)生自選主題、定目標(biāo)、理思路，教師巡回指導(dǎo)后，推薦學(xué)生集體展示。第五步，究方案、會(huì)評(píng)價(jià)。個(gè)別學(xué)生集體面前展示，其他學(xué)生以“評(píng)委”身份觀摩點(diǎn)評(píng)，討論實(shí)施過(guò)程中可能出現(xiàn)的問(wèn)題，小組以評(píng)促學(xué)，提出修改建議，檢驗(yàn)方案設(shè)計(jì)，理解高質(zhì)量的活動(dòng)不是一蹴而就的，而是經(jīng)過(guò)多次試教磨課形成的，養(yǎng)成這種勤奮鉆研的習(xí)慣。

五、構(gòu)建“四有四信好幼師”課程思政

在《幼兒美術(shù)教育與活動(dòng)指導(dǎo)》課程的教育體系中，構(gòu)建“四有四信好幼師”課程思政，不僅是對(duì)專業(yè)教師、學(xué)生（未來(lái)幼師）的綜合素質(zhì)培養(yǎng)，更是對(duì)幼兒健康成長(zhǎng)環(huán)境的深遠(yuǎn)布局。旨在通過(guò)專業(yè)教師的引領(lǐng)，將“四有好幼師”與“四信好幼師”的理念深度融合于教學(xué)實(shí)踐中，形成從專業(yè)教師到學(xué)生，再到幼兒這一連貫的教育鏈條，最終培養(yǎng)出具備新時(shí)代特征的優(yōu)秀幼兒美術(shù)教師。

對(duì)應(yīng)教學(xué)任務(wù)，挖掘“有理想信念、有道德情操、有扎實(shí)學(xué)識(shí)、有仁愛(ài)之心”的“四有好幼師”一級(jí)思政元素，通過(guò)杰出幼兒美術(shù)教師的成長(zhǎng)故事，專業(yè)課堂的情景體驗(yàn)，雙場(chǎng)域?qū)嵺`鍛煉，合作研討等載體細(xì)化生成具體思政元素，如仁愛(ài)之心包含愛(ài)幼兒、尊重幼兒等。形成幼兒園教師應(yīng)具備的思政素質(zhì)，引導(dǎo)生成以幼兒為本、尊重兒童、愛(ài)崗敬業(yè)等內(nèi)在情感。

對(duì)應(yīng)教學(xué)任務(wù)，挖掘“國(guó)民文化之自信、習(xí)者課程之自信、師者教育之自信、公者技術(shù)之自信”的“四信好幼師”一級(jí)思政元素；，融入“美麗中國(guó)”元素與傳統(tǒng)文化，組織“中國(guó)風(fēng)”美術(shù)創(chuàng)作比賽，讓學(xué)生在創(chuàng)作過(guò)程中感受中華文化的魅力，增強(qiáng)對(duì)本土文化的認(rèn)同感與自豪感；通過(guò)教學(xué)方案設(shè)計(jì)、模擬教學(xué)、無(wú)生試講等活動(dòng)，讓學(xué)生在實(shí)踐中鍛煉教學(xué)設(shè)計(jì)能力，提升教學(xué)技巧。教師對(duì)學(xué)生的設(shè)計(jì)方案進(jìn)行細(xì)致點(diǎn)評(píng)，指出優(yōu)點(diǎn)與不足，鼓勵(lì)學(xué)生不斷反思與改進(jìn)，逐步形成自己的教學(xué)風(fēng)格，增強(qiáng)對(duì)課程內(nèi)容的自信；通過(guò)教育實(shí)訓(xùn)，深入幼兒園一線，了解幼兒教育的實(shí)際情況，體驗(yàn)作為一名幼兒教師的責(zé)任感與成就感。通過(guò)實(shí)訓(xùn)反饋會(huì)議，分享實(shí)習(xí)經(jīng)歷與感悟，讓學(xué)生在交流中學(xué)習(xí)他人的優(yōu)秀做法，同時(shí)反思自身不足，逐步建立對(duì)教育事業(yè)的自信。

六、基于全過(guò)程的多階段多主體學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)

教學(xué)中創(chuàng)設(shè)并實(shí)施“基于全過(guò)程的多階段多主體”學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)，基于“導(dǎo)情景-知原理--探方案--究方案--強(qiáng)技能”五環(huán)節(jié)，形成五個(gè)評(píng)價(jià)階段，以個(gè)人自評(píng)、小組自評(píng)、他人評(píng)價(jià)、他組評(píng)價(jià)、教師評(píng)價(jià)等多主體評(píng)價(jià)貫穿整個(gè)教學(xué)過(guò)程。同時(shí)，還看整體過(guò)程中成果數(shù)量與質(zhì)量發(fā)展的趨勢(shì)，即成果是否實(shí)現(xiàn)實(shí)質(zhì)性的增值來(lái)評(píng)價(jià)個(gè)體學(xué)習(xí)成果。公益性服務(wù)以及超出的過(guò)程性成果作為加分項(xiàng)。公益服務(wù)依據(jù)證書(shū)等級(jí)加分，過(guò)程性成果依據(jù)質(zhì)量加分?！盎谶^(guò)程的多主體評(píng)價(jià)”在教學(xué)全程滲透運(yùn)用。在課前，主要由教師在學(xué)習(xí)通批閱學(xué)生學(xué)習(xí)進(jìn)度及作業(yè)；“知原理-探方案--究方案-強(qiáng)技能”階段，主要有個(gè)人設(shè)計(jì)模塊、小組設(shè)計(jì)方案、展示方案等任務(wù)，對(duì)照任務(wù)標(biāo)準(zhǔn)自評(píng)、小組自評(píng)、他組互評(píng)、教師點(diǎn)評(píng)等，在課后學(xué)生完成相應(yīng)作業(yè)，上傳學(xué)習(xí)通，教師評(píng)價(jià)。最終形成學(xué)生的個(gè)人學(xué)習(xí)成長(zhǎng)記錄。

七、學(xué)生學(xué)習(xí)效果

1.從“似懂非懂”到“能寫(xiě)會(huì)評(píng)”。從學(xué)生各類美術(shù)活動(dòng)方案設(shè)計(jì)來(lái)看，學(xué)生從原來(lái)的粗略模仿框架到現(xiàn)在能格式規(guī)范、內(nèi)容優(yōu)質(zhì)、有一定創(chuàng)新，方案設(shè)計(jì)能力得到提高，在評(píng)課中能梳理出評(píng)價(jià)要點(diǎn)，達(dá)到能寫(xiě)會(huì)評(píng)，突破重點(diǎn)目標(biāo)。

2.從“緊張拘束”到“自信大方”。在“雙模擬”無(wú)生試講和模擬試教中，學(xué)生開(kāi)始較為緊張拘束，通過(guò)自己試講、試教和觀摩、點(diǎn)評(píng)別人后，逐漸較為熟練的完成試教活動(dòng)，整體而言，學(xué)生實(shí)現(xiàn)了管理能力從最初的“緊張拘束”到越來(lái)越得心應(yīng)手、自信大方，完成難點(diǎn)目標(biāo)。

3.從“興趣不高”和“愛(ài)崗敬業(yè)”。學(xué)生對(duì)試講有天然的畏難情緒，信心不足；通過(guò)學(xué)習(xí)后，發(fā)現(xiàn)各類美術(shù)活動(dòng)學(xué)習(xí)后，發(fā)現(xiàn)沒(méi)有想象中那么難，興趣大大提高，學(xué)生多次找同學(xué)找老師試教，從開(kāi)始的表演玩到真正的像一名幼兒教師一樣組織活動(dòng)，回應(yīng)幼兒，逐漸自信起來(lái)。

文章來(lái)源：《新美域》http://00559.cn/w/qk/29468.html