探析江南私家園林中愚園植物景觀的營(yíng)造

中國(guó)古典園林具有獨(dú)特的、鮮明的民族風(fēng)格，是極為生動(dòng)具體的文化信息載體。其蘊(yùn)含寄情山水、崇尚自然的閑適、淡泊的生活情趣和人生追求。這種隱身山林、回歸自然，以及對(duì)天人合一意境的不懈追求，具有非常濃厚的老莊學(xué)說(shuō)的烙印。正是有這種哲學(xué)思想的支撐，中國(guó)古典園林意境的營(yíng)造才會(huì)愈發(fā)深遠(yuǎn)，成為中華文化的瑰寶。      

中國(guó)古典園林，尤其是私家園林，植物都是園林空間意境構(gòu)成不可或缺的要素。一棵翠綠的松樹(shù)、幾根翠綠的竹子、少量的芭蕉海棠所營(yíng)造出的環(huán)境使人體驗(yàn)到深入其中才能發(fā)現(xiàn)奧妙之處，縱使心中明了卻又很難用言語(yǔ)表達(dá)出來(lái)的境界。深入挖掘中國(guó)古典園林植物造景的核心，從設(shè)計(jì)技巧和文化意蘊(yùn)等多方面探究，嘗試將傳統(tǒng)私家園林的造景手法融入現(xiàn)代園林，這對(duì)現(xiàn)代園林的設(shè)計(jì)具有深遠(yuǎn)影響。

一 南京愚園概況

愚園，又名胡家花園，是南京明末清初時(shí)期著名的私家園林,地處南京城內(nèi)西南隅，享有“金陵獅子林”的美譽(yù)，其在江南私家園林中的地位舉足輕重。20 世紀(jì) 30 年代前期，童寯對(duì)江南的眾多名園進(jìn)行了詳盡的調(diào)查和論述，并撰寫了《江南園林志》。他在對(duì)愚園進(jìn)行深入考察后說(shuō)：“清同治后，南京新起園林，今猶存數(shù)家，以愚園為最著，即胡園也”。

愚園最早是作為徐達(dá)后裔徐俌的別業(yè)，當(dāng)時(shí)稱“魏公西園”，后該園多次易主。乾隆以后，該園開(kāi)始頹敗，經(jīng)歷了太平天國(guó)戰(zhàn)爭(zhēng)以后，愚園受損嚴(yán)重，幾近面目全非。清同治十三年，當(dāng)時(shí)擔(dān)任江寧知府的胡恩燮辭去官職回到南京以后，買下了這塊明代的廢園遺址，歷時(shí)兩年，精心修筑，因取“大智若愚”之意，故將其命名為“愚園”，作奉養(yǎng)母親、娛樂(lè)休憩之用。胡恩燮精心營(yíng)造，于園中共建三十六景，基本形成北宅南園的園林布局，內(nèi)園主要由住宅建筑圍合而成，外園則是以山林景觀為主。愚園水質(zhì)清澈，假山堆疊精巧，園中植物與建筑色彩搭配相適宜，特別是在布局方面特別講究，這使其在晚清時(shí)候名聲大噪，成為當(dāng)時(shí)金陵的知名園林。凡是從四面八方到達(dá)金陵的游人，都會(huì)把愚園欣賞一番再離去。  

辛亥革命時(shí)期，張勛占據(jù)了愚園，胡恩燮之子胡光國(guó)一家逃往上海，愚園在戰(zhàn)火中遭受重創(chuàng)。辛亥革命結(jié)束后，胡光國(guó)攜家眷返回愚園并多方籌集資金，對(duì)愚園進(jìn)行了修復(fù)擴(kuò)建，在原有基礎(chǔ)上增加了三十四景，至此愚園七十景格局形成。但在抗日戰(zhàn)爭(zhēng)中又被毀壞。建國(guó)以后經(jīng)歷了挖防空洞取土填湖以及文革時(shí)期再度遭受毀壞。1986年愚園被列為國(guó)家旅游事業(yè)基本建設(shè)項(xiàng)目之一，2007年胡家花園復(fù)建工程正式啟動(dòng)，由東南大學(xué)建筑學(xué)院正式對(duì)愚園進(jìn)行修繕，直到2016年愚園才正式對(duì)外開(kāi)放。

二 中國(guó)古典園林植物造景的歷史演變

從古至今，文人對(duì)于各類植物懷有著深厚的情感，他們通過(guò)物質(zhì)的象征意來(lái)表達(dá)自己心聲，用外物來(lái)比喻高潔品質(zhì)。“遙知不是雪，唯有暗香來(lái)”，“千磨萬(wàn)擊還堅(jiān)勁，任爾東西南北風(fēng)”，他們將“梅、蘭、竹、菊”視為高雅之士，多種植于園中，以此展示自己高尚的情操。植物已然成為人格和品德的象征，同時(shí)也是自身修行的參照?？v觀文字可考的近5000年的中國(guó)文明史，植物的發(fā)展史可以分為以下階段： 

2.1 植物造景的早期萌芽階段

原始社會(huì)時(shí)期，人們開(kāi)始接觸、認(rèn)識(shí)、區(qū)分以及應(yīng)用植物。隨著農(nóng)耕文明的發(fā)展。人們與植物的接觸愈發(fā)頻繁，他們認(rèn)識(shí)到植物的形象、色澤和實(shí)用性，對(duì)于植物的認(rèn)知在社會(huì)上逐漸形成廣泛的統(tǒng)一。《詩(shī)經(jīng)》中記載了130多種植物，包括梅、李、桑、竹、柏等；《論語(yǔ)》中講道：“哀公問(wèn)社于宰我，宰我對(duì)于：夏后世以松，殷人以柏，周人以粟”。由此可見(jiàn)，先秦時(shí)期植物就已經(jīng)有了非同尋常的象征意義。

“苑”、“囿”、“臺(tái)”是中國(guó)古代園林的雛形。其中“囿”主要是栽培植物，圈養(yǎng)鳥(niǎo)獸。漢代上林苑，屬于自然山水園，擁有豐富的自然資源，河流縱橫。據(jù)史料記載，上林苑中珍奇花卉達(dá)3000多種，其中光是梨的品種就有數(shù)類。這也從側(cè)面反映出人們開(kāi)始認(rèn)識(shí)到植物在園林中的作用。

2.2 植物造景的成熟期

魏晉南北朝時(shí)期，戰(zhàn)亂紛紜，許多文人墨客隱身山林，寄情山水，將詩(shī)情畫意引入了園林。陶淵明的“采菊東籬下，悠然見(jiàn)南山”則是充分表明對(duì)于自然野趣的追求和隱匿凡塵的開(kāi)闊胸襟?！堵尻?yáng)伽藍(lán)記》中記載到：“高臺(tái)蕓榭，家家而筑，花林曲池，園園而有，莫不桃李夏綠，竹柏冬青?！贝藭r(shí)園林中已經(jīng)開(kāi)始運(yùn)用桃、李、竹、柏來(lái)營(yíng)造自然景觀，從而達(dá)到雅俗共賞的意境。這是植物造景發(fā)展成熟的重要標(biāo)志之一。其中值得一提的是，顧辟疆借蘇州獨(dú)具一格的自然資源，建造了辟疆園，這也被學(xué)者公認(rèn)為江南最早的私家園林。

2.3植物造景的全盛期

隋唐時(shí)期，國(guó)富民強(qiáng)，農(nóng)業(yè)得到較大地發(fā)展。根據(jù)《唐書》記載，華清宮位于驪山，春天的時(shí)候山上繁花似錦，山巒疊嶂；夏季時(shí)分，一池湖水碧綠如鏡，涼爽宜人；秋天的時(shí)候，楓樹(shù)和松樹(shù)交相輝映，燦爛如云霞；冬季時(shí)節(jié)，白雪覆蓋，猶如銀裝素裹，嬌艷動(dòng)人。這就是一幅宛如仙境般的山水畫卷。隨著造園技法的進(jìn)步，園林的建造對(duì)于自然條件的依賴逐漸降低。人們開(kāi)始于平地鑿池筑山，疊石引水，不再是一昧地種植大片植物，更多地是探尋植物內(nèi)在的文化內(nèi)涵和意境，這也推動(dòng)了中國(guó)古典園林由寫實(shí)向?qū)懸廪D(zhuǎn)變。

植物景觀營(yíng)造經(jīng)歷了隋唐的沉淀，到了宋代，其技藝進(jìn)一步提升，已經(jīng)達(dá)到了一個(gè)嶄新的水平。宋代三百年，出現(xiàn)了艮岳這般的自然山水園；洛陽(yáng)、揚(yáng)州等地涌現(xiàn)了大批私家園林；同時(shí)寺廟園林?jǐn)?shù)量也不容小覷。經(jīng)由理論與實(shí)踐的革新，我國(guó)的園林藝術(shù)煥發(fā)出全新的活力，并延續(xù)且推動(dòng)了中國(guó)古代園林的發(fā)展。

明代經(jīng)濟(jì)水平快速發(fā)展，資本主義開(kāi)始萌芽，加之政府打壓其他思想文化，文人大多寄情山水，歌以詠志，墨以怡情，造園活動(dòng)開(kāi)始普遍，涌現(xiàn)出大批經(jīng)典園林佳作，如蘇州的拙政園，上海的豫園。同時(shí)，造園的著作也紛紛產(chǎn)生，其中計(jì)成的《園冶》被視為世界造園學(xué)最早的經(jīng)典著作。這本書系統(tǒng)闡述了中國(guó)園林從相地、立基、屋宇、裝折、門窗、墻垣、鋪地、掇山、選石、借景等方面的理論和實(shí)踐。

自康乾盛世往后，園林發(fā)展達(dá)到了中國(guó)古典園林的巔峰。大內(nèi)御苑，行宮御苑以及離宮御苑數(shù)量龐大。鑒于御苑的種類各不相同，因此，植物造景的布局和設(shè)計(jì)也存在差異。比如，許多大內(nèi)御苑建筑數(shù)量，種植植物時(shí)僅僅取其文化意蘊(yùn)，疏朗布置是這一御苑植物造景的特點(diǎn)；而對(duì)于行宮御苑，選址往往位于自然植被資源豐富的地方，這樣形成的植物景觀便以自然生氣為特色。

清朝時(shí)期，江南私家園林也得到了巨大發(fā)展。這一階段的私家園林追求從平凡中尋得趣味，風(fēng)格往往淡雅素樸，植物造景也是以寫意為主。一方面受地理環(huán)境的影響，另一方面追求精致的整體效果，植物種類的選擇不會(huì)太多?；蛘咴诼┐?、景窗之前略擺幾株植物，便似一幅幅“無(wú)心隨性”卻極具意境美學(xué)的畫作，可以隨時(shí)欣賞。 

2.5 植物造景歷史演變小結(jié)

“園因景勝，景因園異，名園以景動(dòng)人”。中國(guó)古典園林對(duì)于園林要素在有限空間內(nèi)的搭配有著看似隨性卻又嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊?。無(wú)論何種視角、何種階段去欣賞，都要求能展現(xiàn)出完整的景象和意境。植物造景是要求其具備獨(dú)特的欣賞價(jià)值，占據(jù)一定的空間，能夠給人以全面而美好的視覺(jué)體驗(yàn)。中國(guó)古典園林中植物歷經(jīng)了數(shù)千年的發(fā)展演變，已然成為文化載體，具有其獨(dú)特的精神內(nèi)涵。

三 南京愚園植物造景現(xiàn)狀

愚園南北走向深達(dá)240米，東西走向則有100米寬，其總占地面積接近3.36萬(wàn)平方米，而建筑面積高達(dá)3890平方米，屬于江南園林中的私家園林。住宅和園林兩部分相連，從回廊一直向西到藏書樓是內(nèi)園部分，而從藏書樓一直向西，順著長(zhǎng)堤到達(dá)竹塢為外園部分。假山和廳堂是內(nèi)園的主要景觀，而愚湖則是外園的主要風(fēng)光。

3.1植物與建筑配置

中國(guó)古典園林中的建筑本身雖有美感，但往往缺少生氣，單獨(dú)布置則顯得死板僵硬，大部分都是與周邊環(huán)境相融合，借助植物色彩鮮艷、姿態(tài)柔美、線條靈活多變等優(yōu)勢(shì)，將建筑與外部空間緊密聯(lián)系在一起。當(dāng)植物造景與建筑設(shè)計(jì)相得益彰時(shí)，既可以強(qiáng)調(diào)建筑的主題又能夠營(yíng)造舒適自然的氛圍。

愚園內(nèi)建筑形式多樣，例如亭軒、長(zhǎng)廊、廳堂等。根據(jù)不同的建筑樣式配置不同的植物組團(tuán)。春暉堂作為愚園內(nèi)園的中心建筑，位于覓句廊和分蔭軒所環(huán)抱的大庭院中央，這是園主人用來(lái)宴請(qǐng)賓朋賞景娛樂(lè)的地方。每逢春季這種美好時(shí)刻，春暉堂里熱鬧非凡，一時(shí)間金陵的名流貴族歡聚一堂，共享雅致，幾乎沒(méi)有一天不是如此。春暉堂四面開(kāi)窗，置身其內(nèi)可觀內(nèi)園之景。為了凸顯其自身的體量和特色，四周自然式布置低矮石塊，種植低矮的沿階草軟化建筑地基，周圍也多以中型喬木為主，營(yíng)造了視覺(jué)中心，突顯出春暉堂視覺(jué)中心的作用。 

3.2植物與山石配置 

隨著疊石技藝的進(jìn)步，園主人可以通過(guò)在園中堆疊假山，替代自然山石，從而豐富了園林景觀，增強(qiáng)了自然意趣。愚園北側(cè)建筑區(qū)域是內(nèi)園，位于清遠(yuǎn)堂以北。假山的營(yíng)造是內(nèi)園主要的景觀，同時(shí)延綿的假山小徑連接私密空間和公共空間。愚園疊石模仿了蘇州獅子林，整體呈現(xiàn)西高東低中為谷的布局，分別在東、中、西三處設(shè)立亭子，東、西兩處的亭子地處高點(diǎn)，在縱覽內(nèi)園之境的同時(shí)可以遠(yuǎn)眺園外之景。假山邊緣多種植迎春，沿階草；山腰處種植麥冬、芭蕉、女貞，軟化山體輪廓。東側(cè)有一棵古松,有合抱粗，相傳是宋仁宗親手所植；北側(cè)采用借景的手法，借園外古銀杏樹(shù)之景，使得有限的園內(nèi)空間得以延伸，進(jìn)而使其意境深遠(yuǎn)。

植物的種植多為點(diǎn)綴配合假山的構(gòu)建，在豐富立面的同時(shí)豐富空間布局。在這樣的山石環(huán)境下，植物的配置便創(chuàng)造出山林的意境，山勢(shì)陡峭，植物稀疏，如獅子林、留園等都是如此。當(dāng)山石重疊時(shí)，保留花臺(tái)，并配置樹(shù)木、竹、草等，以起到襯托巖石的作用，這可謂“蓋地不及畝許，而曲折回環(huán)、嵯峨嵚崎有出人意表者”。此外，供游園者休憩的亭子，其構(gòu)筑方式和建筑風(fēng)格，如鬼斧神工，高度統(tǒng)一于整個(gè)內(nèi)園的假山景致。

3.3植物與水體配置 

古語(yǔ)云：“園無(wú)水而不活”，水是園林景觀的靈魂，其往往能夠起到畫龍點(diǎn)睛的妙用。正所謂“仁者樂(lè)山，智者樂(lè)水”。古代理水常有四種手法：掩、隔、破、截。自然式的園林水體往往以平面如鏡或煙波浩渺的深遠(yuǎn)意境取勝。

愚園外園景觀以愚湖為中心，水體走勢(shì)較為曲折，中間為大面積平整湖面，湖心設(shè)亭，東、西、南三個(gè)方向各有一處突起的小湖，均以小橋與中心湖面相連。愚湖內(nèi)較大的轉(zhuǎn)角，布置了水生植物蒲草、蘆葦?shù)戎参?，形成高低層次感?/span>湖面寬闊，西北側(cè)沿著駁岸種植了垂柳，柔化了邊線，在水面形成了倒影，同時(shí)周圍加以灌木小喬木，立面空間參差，豐富了畫面的縱深感。愚湖是整個(gè)園林風(fēng)光最佳之處，面積可達(dá)數(shù)畝，芙蓉花開(kāi)，疏密相間，在湖面上相互映襯，因此才有“鏡里芙蓉”的說(shuō)法。 

四 南京愚園植物造景的文化意蘊(yùn)

4.1 “君子比德”的追求

文人追崇從倫理道德的角度來(lái)親近自然，感受自然，花、鳥(niǎo)、魚、石帶來(lái)的美感，無(wú)論是外在形態(tài)還是內(nèi)在神韻，都能夠與欣賞者產(chǎn)生共鳴。愚園中有植物專項(xiàng)的景點(diǎn)：梅崦里種梅花數(shù)百株，窗外疏影橫斜，老鶴起舞，更有暗香撲面而來(lái)，借梅花隱喻高潔品德，塑造了清深遠(yuǎn)的意境；竹塢承摩詰竹里館之遺志，寧可食無(wú)肉，不可居無(wú)竹，展現(xiàn)了園主人潔身自好，淡泊明志的高雅追求。植物就是人格的寫照，共情的主觀能動(dòng)讓人們看到花木會(huì)不自發(fā)聯(lián)想到自身的處境，從而托物言志，將生活中的不如意借景抒情，這恰恰展現(xiàn)了中國(guó)古代文人堅(jiān)韌的一面。 

4.2 “天人合一”的思想

“天人合一”倡導(dǎo)人與自然和諧共生，人應(yīng)該順應(yīng)自然，尊重自然，對(duì)自然懷有敬畏之心。古代的士大夫文人深深地烙印了這種觀念。老子曾說(shuō)過(guò)：“人法天，天法道，道法自然”。親近自然，返璞歸真，更多地去追求精神世界和自我價(jià)值。以至善、真誠(chéng)的心態(tài)去面對(duì)事物，保持本真，那樣就是最美的狀態(tài)。愚園內(nèi)植物重視因地制宜，適地適樹(shù)，善于借園外之景延伸園林空間，達(dá)到“言有盡而義無(wú)窮”的境界，集歸隱、盡孝、望俗、雅趣等諸多理想于一體，充分展現(xiàn)了中國(guó)古典園林的整體性，統(tǒng)一性。雖身處鬧市，但于園中模仿自然，通過(guò)植物配置，構(gòu)建山野自然之趣，為心靈提供一片凈土，從而致力于實(shí)現(xiàn)“雖由人作，宛自天開(kāi)”的天人合一的造園境界。 

4.3 “寄情山水”的情懷

中國(guó)古典園林深受道家思想的影響，“山水”不再是純粹的自然景象，其本身具有了豐富的文化內(nèi)涵。在“天人合一”思想的影響下，士大夫文人開(kāi)始追尋自然山水的景致，對(duì)于其賞心悅目的面目久久難以忘懷。然而隨著社會(huì)進(jìn)步，城市發(fā)展，人們逐漸遠(yuǎn)離自然，此時(shí)身居鬧市的人們無(wú)法實(shí)現(xiàn)游山玩水的目標(biāo)，因此他們將園林看作是自然的縮影，利用植物，建筑，山石，水體的組合設(shè)計(jì)，重現(xiàn)自然之野趣。即使無(wú)法身處名山大川之中，也能夠依仗園中起伏地勢(shì)，植物四季之景所營(yíng)造的環(huán)境，短暫的脫離喧囂的城市，享受內(nèi)心的寧?kù)o，寄予美好的感情。

五 結(jié)論 

中國(guó)古典園林蘊(yùn)含著豐富的植物造景技巧和觀念，這些都為景觀設(shè)計(jì)提供發(fā)展的方向與理論的指導(dǎo)。效仿中國(guó)古典園林，營(yíng)造出“步移景異”的景象，在有限的景觀空間內(nèi)塑造出人為變化的空間，從微觀中見(jiàn)宏觀，讓游客產(chǎn)生探索，解密空間的趣味感。植物種植要以孤植、群植、混植相結(jié)合，善于根據(jù)氣候環(huán)境設(shè)計(jì)多種合適的植物組合，增添園林的整體美感。同時(shí)，設(shè)計(jì)師要注意時(shí)令交替，做到不同時(shí)節(jié)都有景可觀的狀態(tài)，在保留傳統(tǒng)氣息的同時(shí)，又能夠滿足當(dāng)今社會(huì)對(duì)于優(yōu)質(zhì)自然環(huán)境的需求。

文章來(lái)源：  《文化產(chǎn)業(yè)》   http://00559.cn/w/wy/32640.html