中草藥添加劑對育肥豬生長性能的影響

近年來，隨著大多數(shù)抗生素的禁用，動物生產(chǎn)者不得不尋求作為飼料添加劑的抗生素替代品，中草藥藥源廣泛，成本低廉，功效全面，使用方便，藥無疑具有很大的應用潛力。因此，許多國家均投入大量人力、物力和財力進行中草藥添加劑產(chǎn)品開發(fā)，而且已經(jīng)有產(chǎn)品應用于動物生產(chǎn)。中草藥的生物學作用主要有抗菌活性、抗氧化特性及免疫特性。
一、中草藥添加劑具有以下特點
①天然性。中草藥取自植物及其提取成分，具有各種成分結(jié)構(gòu)的自然狀態(tài)和生物活性，是保持了天然性外源精華的物質(zhì)。②多功能性。中草藥添加劑的多功能性源于其本身的許多成分的合理組配。中草藥多為復雜的有機物，其成分均有數(shù)十種甚至上百種。③無毒副作用。中草藥保留了對人和動物有益無害的天然物之精華，無毒副作用，即使是用于殺蟲與治病的有毒中草藥，亦經(jīng)泡制和科學配伍，已是毒性消除或減弱。④無抗藥性。目前所用抗生素和化學合成物均有引起抗藥性的弊端，尤其是長期大量使用，更易產(chǎn)生抗藥性，并通過肉食品殃及人類，中草藥則無此弊端。
3.復方中草藥制備。陳皮、防風各150克，麥芽、山楂、炭貫眾各400克，厚樸、木香各100克，檳榔、黃芪、何首烏、甘草、食鹽各150克，冬青子、骨粉各500克，南瓜子、黃芩、苦參、磁石、滑石、樸硝、烏梢蛇各250克，當歸75克，合歡皮300克，荊芥200克，黃荊子2，000克，大豆、蘇打粉各1500克，綠豆1000克，硫酸銅、腐植酸鈉各3克，硫酸亞鐵6克，硫酸鋅2克，碘化鉀1.5克，多種維生素20粒，多種鈣片10片，以上各藥粉碎，通過80目篩后，置鍋中文火炒至水分蒸發(fā)完畢，取出攤晾備用。
（二）試驗方法
1.分組：將上述30頭試驗豬隨機分成三組，每組10頭，各試驗組之間初始重差異不顯著（P>0.05），各組提供相同的基礎日糧，試驗Ⅰ組喂中草藥添加劑為1%的基礎日糧，Ⅱ組喂中草藥添加劑為2%的基礎日糧，對照組喂不加藥的基礎日糧。
2.飼養(yǎng)試驗:試驗開始，先進行7天的預試，在預試期內(nèi)按90100mg/kg體重用左旋咪唑驅(qū)蟲。本實驗為散養(yǎng)，在稱每頭實驗豬的起始重，編號并且做好記錄。試驗結(jié)束后稱出每頭豬的體重，并按原來的編號做好記錄，試驗時間為一個月。計算日增重：日增重=（結(jié)束重-起始重）/育肥天數(shù)。
3.數(shù)據(jù)處理與數(shù)據(jù)分析均以平均值±標準差（X±SD）表示，進行統(tǒng)計分析。
（二）討論與結(jié)果
中草藥添加劑是一種新型綠色飼料添加劑，研究表明中藥添加劑對畜禽生長、繁殖、泌乳、抗病等各方面均有明顯的促進作用，而且可以改善畜禽產(chǎn)品品質(zhì)，提高飼料利用率，降低飼料成本，對人畜安全無害。本中藥添加劑配方中所用的中藥為常用藥物，藥源廣，無副作用，且加工簡便，節(jié)約成本，且選用的中藥具有多種藥理功能，以健脾胃、消食理氣為主，旨在調(diào)理脾胃，達到促進生長發(fā)育、提高飼料轉(zhuǎn)化率的效果，便于在實際生產(chǎn)中推廣和應用。試驗期間，試驗組豬明顯地表現(xiàn)出：皮膚紅潤，毛色光亮，貪吃愛睡，且沒有哮喘、拉痢等臨床病癥，經(jīng)過飼養(yǎng)試驗結(jié)果表明:日糧中添加復方中草藥可以明顯地提高日增重，降低料重比，對生長肥育豬具有良好的促生長作用。中藥添加劑的用量，一般可占日糧的0.5%～2%，劑量過小達不到增重的目的，過大造成浪費。在本試驗中添加2%的中草藥，日增重增加25.6%，差異極顯著（P<0.01），料重比降低19.2%，添加1%的中草藥，日增重增加19.7%，差異顯著（P<0.05），料重比降低14.1%。
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