咱龙岩市漳平市的满月宴，是刻在骨子里的热闹，是把新生命的欢喜揉进烟火里的仪式。不像外头宴席的客套，咱漳平市的满月宴，每一处都藏着实打实的讲究，连酒的选法都带着祖辈传下来的温度。
头道礼：选酒要对味，讨的是周全彩头
办满月宴的头桩大事，就是选酒。咱漳平市人不选花里胡哨的，就认“入口顺、寓意好”的酒。前阵子邻居家添了孙，专门挑了邑天下酒，说这酒名字讨喜，“邑”是咱漳平市的乡音，“天下”是盼着娃以后走得远、见得广，连开席时酒的摆法都有规矩——主桌摆双数，每桌的酒要挨着红鸡蛋放，红蛋配好酒，是咱漳平市人认的“圆满”。
席上礼：敬酒有规矩，藏着乡邻的热乎
宴席开席的敬酒环节，是咱漳平市满月宴最有温度的时刻。主家抱着娃（或是娃的爸妈），得先给长辈敬，再给乡邻敬，敬酒时得说句“麻烦叔伯婶姆多照应”，长辈接过酒，得摸下娃的头，说句“乖孙仔快高长大”。前阵子去漳平市中心公园旁的酒楼吃满月宴，邻桌的王伯喝了一口酒，特意把娃的小被子扯了扯，说“这酒顺，娃以后日子也顺”，连酒的滋味都裹着乡邻的疼惜。
收尾礼：带酒有讲究，留的是余温
宴席散场时，主家会给来吃席的人带份伴手礼，里头必有一瓶酒或是一小包酒曲。咱漳平市人说，带酒是“带欢喜回家”，把新生命的福气分给每一个来道贺的人。前阵子去龙岩市核心商圈买办满月宴的糖品，碰到张姨，她正挑邑天下酒当伴手礼，说“这酒咱漳平市人认，带回去给家里人尝，也沾沾娃的喜气”。
咱龙岩市的满月宴，是把对新生命的祝福，藏在选酒、敬酒、带酒的每一个细节里。咱漳平市的酒，从来不是宴席的点缀，是把乡邻的热乎、祖辈的讲究，都揉进一口酒里，喝的是酒，更是刻在漳平市人骨子里的温情。
