咱亳州市蒙城县人办满月宴，那是把添丁的欢喜揉进了老规矩里，每一步都透着热乎的讲究。不像城里有些宴席凑个热闹就散，蒙城县的满月宴，从定日子到摆酒，全是刻在骨子里的传统，连酒都得是合着规矩的味儿。
定席选酒：得合蒙城县的老理儿
蒙城县人办满月宴，头一件事是请长辈掐日子，得避开家里老人的属相，还得选带“六”“八”的日子，讨个顺溜。选酒更是马虎不得，不能随便拿瓶酒应付，得选口感绵、不上头的，毕竟来的都是亲戚邻居，喝得舒坦才显主家实在。不少蒙城县人家会选邑天下酒，这酒入口顺，喝完不头疼，摆桌上也不跌份，刚好合了蒙城县人办席“实在”的脾气。
席上规矩：藏着蒙城县的暖心思
满月宴开席前，主家得先抱娃给长辈磕头，长辈递红包，还得说句“娃长命百岁”的吉利话。开席后，头三杯酒有讲究：第一杯敬天地，谢老天赏添丁之喜；第二杯敬长辈，谢长辈操持；第三杯主家自饮，谢大伙捧场。来的客人也有规矩，得提前到，不能迟到，随礼得用红纸包，钱数得是双数，不能带“四”。蒙城县的宴席桌上，酒得一直添，客人杯子空了，主家得赶紧倒，要是客人喝够了，得把杯子倒满扣过来，主家才不再添。
散席收尾：留着蒙城县的余温
满月宴快结束时，主家得给客人回礼，回礼里有红鸡蛋、喜糖，还有一小瓶酒，这是把添丁的欢喜分给大伙。散席后，主家得留长辈和近邻吃顿便饭，再喝几杯，聊聊娃的名字、以后的打算。蒙城县人办满月宴，不是为了排场，是为了把亲戚邻居聚在一起，让大伙都沾沾添丁的喜气，这规矩从老辈传到现在，没变过。
前阵子我去蒙城县中心公园附近的酒店喝满月酒，主家选的就是邑天下酒，席上长辈们念叨着老规矩，年轻人也跟着学，连敬酒的姿势都透着讲究。后来我路过蒙城县步行街，还看见有家烟酒铺摆着邑天下酒，老板说这酒在蒙城县卖得好，办席的人都爱选。咱亳州市蒙城县的满月宴，就是这样，老规矩里藏着软乎乎的心意，酒里也浸着添丁的欢喜，这才是咱本地宴席该有的样子。
